Обязанности:
Состав и порядок выполнения работ при техническом обслуживании электроустановок и электрооборудования, основы электротехники, принципы действия и схемы максимально токовой защиты, выбор сечения провода, автоматов, основные электрические нормы настройки обслуживаемого оборудования, методы проверки и их измерения.
Принципы функционирования, устройство оборудования, методы восстановления изношенных конструкций;
Порядок разборки, ремонта, сборки деталей, установки агрегатов, узлов, обращение с приспособлениями, знание оборудования пищеблока, холодильного оборудования
...